Palais gourmand


  • Crêpe roulée au crevette et oreille de Juda
  • Sandwich bacon au ketchup de banane
  • Sandwich feta et rucola V
  • Galette de houmous V
  • Tartelette de truite marinée et concombre
  • Tartare de bœuf à la mousse d'anchois
  • Tartine de crabe et pousses de lentilles
  • Légumes du marché et sa sauce de crème de thon et safran
  • Feuilles de vigne V
  • Brochette de fromage et fruits V

 

  • Poulet milanais
  • Keftas d'agneau au provençal
  • Bœuf viennois
  • Pomme croquette V
  • Chips d'aubergine V

 

  • Tartelette citron
  • Choux à la crème
  • Mille feuille aux fraises et menthe

Frs 44.-

V pour végétarien
Dès 50 personnes en buffet

 


Demande d'offre >

Fleur de sel - Jean-Luc Thévenaz - Rue des Vurziers 20 - 1852 Roche
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