Apéro Panoramique


  • Poulpe en vinaigrette sur toast
  • Concombre et œuf de lompe
  • Nachos et ses sauces (salsa, guacamole et tapenade) V
  • Feuilleté à la fricassé de canard et confiture d'oignons rouges
  • Canapés d'hachis de poisson fumé au citron
  • Brochettes de pommes, viande séchée et fromage de brebis
  • Tartelette à la mousse au pesto
  • Brochette d'aubergine grillée, feta et olives grecs à l'ail V
  • Mousse de foie gras sur toast, figue et fleur de sel
  • Galettes au saumon fumé et raifort

Frs 23.-

V pour végétarien
Dès 20 personnes sur miroir
Dès 50 personnes sur miroir ou plateau

 


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Fleur de sel - Jean-Luc Thévenaz - Rue des Vurziers 20 - 1852 Roche
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